お粥以外の美味しいもの

お粥以外の美味しいもの

圧力鍋で骨まで食べれるカレー

圧力鍋が我が家に気て1週間もたたないうちに妻が使いまくっている。 今まで欲しかったという圧力鍋ですが、こんなに使いたかったのか!と言うくらい連続使用している。 チキンカレーは登山家「三浦雄一郎」さんの本の中から...
お粥以外の美味しいもの

お粥以外 カンタンで美味しいゴハン

余ったゴハンでカンタンにトマトリゾットが作れる 冷蔵庫に余っていた白米とトマト缶があったので、それを混ぜてチーズを乗っけてレンジでチンしただけのカンタン栄養メシにしました。 チーズも栄養高めですし、トマトも実に栄養豊富...
お粥以外の美味しいもの

好きなお粥と・好きなカレー朝食

週末休日の朝は好きな食事から入りたいもので、そのために早起きできちゃいます。 昨日の夕食がタイカレー(辛め強)とトマト粥です。 タイカレー 香辛料たっぷりで普段のカレーよりも辛さが強いです。 ココナッツミルクも入っ...
お粥以外の美味しいもの

沖縄料理ヘチマ+スパイスパワー!

ヘチマの水分だけで調理する「ヘチマのドゥ汁」(へちまのどぅじる) これだけでもヘチマの独特な香りと甘みがあって美味しいのですが、僕はスパイシーでアレンジします。 ガラムマサラと クミンと ハバネロ ...
お粥以外の美味しいもの

☆ 作り置きできる料理を希望したら嫁に喜ばれた。

❕❓意外に嫁が喜んでくれたこと▶「作り置き料理を推奨」 作り置きできる料理でぜんぜんいいから、カレーとか、ポトフとか、ご飯にぶっかけるだけの料理とかでいいよと言ったら、想像以上に喜んでいたこ...
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